Torta de Maracujá e requeijão
Massa
100g de biscoito maisena
75g de maragarina sem sal em temperatura ambiente ( aproximadamente 6 col de sopa)
Recheio
3 maracujás
1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
1/2 xíc ( chá) de agua quente
1 copo de requeijão cremoso ( 250g)
1 lata de leite condensado
Calda
sementes de amracujá
4 col (sopa) de açucar
1/2 xíc (chá) de água
Massa : Bata os biscoitos no liquidificador até ficarem bem moidos. Leve para um recipiente e adicione a margarina. Misture até homogeneizar.. Forre com a massa uma forma redonda de aro removível ( 22cm) e reserve.
Recheio : Passe a polpa do maracujá por uma peneira e reserve as sementes. No liquidificador, bata a polpa, a gelatina dissolvida na água quente, o requeijão e o leite condensado. despeje sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas até ficar bem firme.
Calda: Leve os ingredientes ao fogo numa panela pequena. Qdo ferver, retire e deixe esfriar.
Decore a torta com a calda e sirva.
Por Mrs Mafalda Batata || 2:36 PM ||
Comments:
Essa faz sucesso e é uma delícia
Cachorro quente de forno
3 xíc (chá) de farinha de trigo
3 " " " de leite
3 ovos
2 col (sopa) de fermento em pó( rasas)
150g de queijo ralado
queijo ralado para polvilhar
Recheio
500 de salsichas picadas
1 cebola picada
Molho de tomate pronto
Misture tudo e reserve
sal a gosto
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Unte uma forma pequena e polvilhe farinha. despeje metade da massa e ponha por cima o recheio. Cubra com o restante da massa e polvile com o queijo ralado. Asse em forno médio preaquecido até ficar dourado.
Por Mrs Mafalda Batata || 2:19 PM ||
Comments:
Outra delícia que fiz essa semana.
Lasanha de Minuto
Ingredientes
1 pacote lasanha pré-cozida
1 lata creme de leite com soro
2 pitadas noz-moscada
400 g queijo mussarela ralado grosso
400 g presunto cozido picadinho
1 xícara (chá) queijo parmesão ralado
2 latas molho de tomate
manteiga para untar o refratário
Modo de Preparo
Misture o creme de leite e a noz-moscada. Reserve.
Unte um refratário grande com manteiga e arrume a lasanha, começando com o molho e intercalando as camadas, até terminar os ingredientes.
Quando terminar de montar a lasanha, regue com o restante do molho, e deixe descansar por 1 hora.
Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por 40 minutos.
Rendimento: 6 porções.
Na verdade eu adpatei. Fiz em um refratário pequeno e por isso não foi necessário 2 latas de tomates e nem um pacote inteiro da lasanha. Dependendo do seu refratário vc diminui ou aumenta as quantidades.
A noz moscada dá todo uma sabor especial.
Vale a pena.
Por Mrs Mafalda Batata || 10:11 AM ||
Comments:
Testado por mim...fica delicioso
Bolo de Laranja
Ingredientes
1 laranja pêra
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
Suco de 1 laranja pêra
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de leite
Lave bem a laranja, corte-a em pedaços e tire as sementes e o pavio central mantendo a casca.
Bata no liquidificador a laranja picada, os ovos, o açúcar e o óleo.
Passe a mistura para uma vasilha e incorpore a farinha de trigo e o fermento
Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada
Leve ao forno preaquecido até assar durante uns 30 minutos
Prepare a cobertura misturando os ingredientes
Retire o bolo e despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente. Faça uns buracos com palito pra entrar melhor a cobertura.
Se quiser decore com açúcar cristal
Por Mrs Mafalda Batata || 3:05 PM ||
Comments:
Agora é pra valer...
Vou tentar levar a sério essa coisa aqui.
Aceito sugestão de amigas...mas só vale receitas testadas e aprovadas.
POde mandar por email receita e foto do prato.
Por Mrs Mafalda Batata || 10:58 AM ||
Comments: